Cheese Cake Strawberry (No Baked) Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat membuat Cheese Cake Strawberry (No Baked) menggunakan 9 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Cheese Cake Strawberry (No Baked)
- Anda membutuhkan 250 gr dari cheese cream.
- Kemudian 250 ml dari whip cream.
- Anda membutuhkan 40 gr dari gula halus.
- Persiapkan 100 gr dari yogurt.
- Persiapkan 100 ml dari susu cair.
- Persiapkan 100 gr dari selai strawberry.
- Persiapkan 6 gr dari gelatin.
- Kemudian 100 gr dari biskuit.
- Anda membutuhkan 50 gr dari butter atau mentega.
Langkah-langkah Pembuatan Cheese Cake Strawberry (No Baked)
- Persiapkan bahan - bahan diatas..
- Haluskan biskuit, kemudian lelehkan butter atau mentega. Kemudian campur sampai rata. Setelah itu padatkan sebagai dasar pada loyang. Note:Loyang yang saya pakai ukuran 16 inch (loyang bongkar pasang).
- Diamkan sekitar 1 jam di kulkas, Sembari itu kita buat adonan cheese yaitu masukkan cheese cream (suhu ruang) dan gula, diaduk sampai tercampur rata menggunakan mixer sekitar 2 - 3 menit..
- Masukkan yogurt dan kembali aduk menggunakan mixer sekitar 1 menit sampai tercampur..
- Kemudian masukkan whip cream cair (cold) dan susu cair kita aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, sekitar 5 menit..
- Setelah itu masukkan selai strawberry ke dalam adonan dan aduk kembali..
- Tuangkan gelatin pada cangkir dan beri 3 tetes air suhu ruangan, diamkan sampai padat, lalu panaskan sekitar 20 detik..
- Setelah itu campurkan dengan adonan yang tadi sudah dikocok. Menuangkan gelatin merukapan langkah terakhir yang dilakukan, karena gelatin akan membuat tekstur menjadi set atau firm..
- Tuangkan adonan di atas biskuit yang sudah dipadatkan dan ratakan. Kita masukkan ke dalam kulkas sekitar 6 jam atau menginap semalam di kulkas. Setelah itu baru kita buka loyang bongkar pasangnya ya Moms. Note: Bisa juga kita tambahkan layer lagi seperti agar agar di atas lapisan adonan cheese supaya tampilan lebih cantik ya Moms..😊 Selamat mencoba Moms..😉.