Croisant Singkong Kemerdekaan Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat memasak Croisant Singkong Kemerdekaan menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Croisant Singkong Kemerdekaan
- Kemudian 700 gr dari singkong.
- Persiapkan 2 sachet dari susu kental manis.
- Anda membutuhkan 5 sdm dari mentega.
- Kemudian 2 butir dari kuning telur.
- Kemudian 1/4 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan dari Polesan.
- Kemudian dari Kuning telur jika adonan tanpa pewarna.
- Anda membutuhkan dari Putih telur jika adonan diberi pewarna tambahan.
- Anda membutuhkan dari Isian.
- Persiapkan dari Coklat dan keju.
- Persiapkan dari Topping.
- Persiapkan dari Keju cheddar parut.
Langkah-langkah Pembuatan Croisant Singkong Kemerdekaan
- Siapkan singkong yang sudah dicuci,lalu kukus singkong hingga empuk, setelah singkong empuk haluskan dengan alat yang tersedia dirumah.
- Setelah singkong dihaluskan,tambahkan dua kuning telur,susu kental manis putih,garam dan mentega,aduk rata hingga tekstur adonan bisa digilas(kalau adonan masih terasa kering bisa tambah mentega lagi).
- Bagi adonan menjadi 2 bagian,satu biarkan tanpa tambahan pewarna,adonan satunya,tambahkan pewarna merah dan sedikit pewarna coklat,kemudian siapkan 2 bulatan adonan merah dan putih,gilas seperti gambar.
- Potong adonan bentuk segitiga,beri isian coklat, keju,lalu letakkan isian seperti gambar,gulung dengan bantuan spatula sampai ke ujung,setelah selesai digulung,tata diatas loyang,beri olesan putih telur jika bernuansa merah-putih, jika tanpa pewarna,beri olesan kuning telur,taburi parutan keju.
- Oven hingga matang sesuai jenis oven Sobat Cookpaders,,,angkat,,, Sajikan dan nikmati Croisant Singkong bersama keluarga.