Daging Sapi Ungkep Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat membuat Daging Sapi Ungkep menggunakan 14 resep dan 2 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Daging Sapi Ungkep
- Kemudian 1/2 kg dari daging sapi (Cuci bersih potong2).
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus:.
- Anda membutuhkan 5 dari bawang putih.
- Persiapkan 5 dari bawang merah.
- Persiapkan dari Kemiri.
- Anda membutuhkan dari Ketumbar.
- Anda membutuhkan dari Lada.
- Kemudian dari Kunir.
- Anda membutuhkan dari Bumbu Tambahan.
- Persiapkan dari Daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Penyedap rasa (totole).
- Anda membutuhkan dari Minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Air (untuk merebus).
Langkah-langkah Pembuatan Daging Sapi Ungkep
- Rebus daging sapi 15 menit lalu buang airnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu tambahan lalu danging sapi aduk2 lanjut Air, rebus sampai air susut/habis dan daging dirasa sudah empuk. Angkat bisa lgsg digoreng atau disimpan ke Freezer. Selamat mencoba 😊.