Cara Termudah Untuk Membuat Lezat Ayam Goreng Bumbu Ungkep Cara Bunda Zalindra Melani

Ayam Goreng Bumbu Ungkep Cara Bunda Zalindra Melani. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat.

Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah. Anda dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 8 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep

1. Kemudian 1/2 kg dari ayam, potong2.
2. Kemudian 1 liter dari air.
3. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
4. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
5. Kemudian 4 cm dari kunyit.
6. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
7. Kemudian 1 sdt dari ketumbar bubuk.
8. Persiapkan 1,5 sdt dari garam.

Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.

Cara Mebuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong. Sisihkan..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Bisa diulek atau pakai blender ya bunda. Tuang bumbu halus ke dalam panci ayam. Beri air..
3. Ungkep ayam hingga air menyusut & bumbu meresap. Matikan api. Ayam siap digoreng. Kl mau disimpen sebagai cadangan lauk jg bisa, tinggal dimasukin freezer..
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat & sajikan..

Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Bumbu Ungkep Ayam dan Resepnya untuk Persiapan Puasa/Foto: dok. detikFood. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan Agar lebih hemat, yuk, bikin sendiri ayam ungkep goreng bumbu kuning di rumah.