Cumi Asam-Manis-Pedas Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat memasak Cumi Asam-Manis-Pedas menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Cumi Asam-Manis-Pedas
- Persiapkan 1/4 kg dari Cumi Segar.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang Merah.
- Anda membutuhkan 2 siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 1 buah dari Bawang Bombay ukuran kecil.
- Anda membutuhkan 1 ruas jari dari Jahe.
- Persiapkan 1 sdt dari Garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari Kaldu Bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari Gula.
- Anda membutuhkan 4 sdm dari Saus Sambal Botolan.
Langkah-langkah Pembuatan Cumi Asam-Manis-Pedas
- Bersihkan cumi segar, potong-potong cincin..
- Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan jahe, tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
- Masukkan potongan cumi. Tambahkan bumbu lainnya sambil koreksi rasa..
- Masak hingga cumi matang & bumbu meresap..
- Cumi asam-manis-pedas siap disajikan..