Cara Termudah Untuk Membuat Nikmat Donat Bomboloni Cara Bunda Zalindra Melani

Donat Bomboloni Cara Bunda Zalindra Melani. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA dan terus pos ke customer iaitu. Kata Bomboloni ini dari negara italia. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah.

Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi. Lihat juga resep Bomboloni, Donat bomboloni enak lainnya! Anda dapat membuat Donat Bomboloni menggunakan 10 resep dan 13 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Donat Bomboloni

1. Persiapkan dari Bahan autolisis.
2. Kemudian 260 gr dari segitiga biru(bisa mix kok).
3. Anda membutuhkan 4 sdm dari gula halus.
4. Persiapkan 1 butir dari telur.
5. Kemudian 140 gr dari susu cair (kali ak pakai yg di kulkas heheh.. cuaca lg panas2nya).
6. Kemudian dari *aduk semua bahan autolisis hingga tercampur rata, kemudian cling wrap, diamkan hingga bbrapa jam(me 7jaman).
7. Kemudian dari Bahan B.
8. Anda membutuhkan 1 sdt dari ragi- pas maw campur ke adonan campurkan dgn 1sdm air, aduk hingga menyerupai pasta.
9. Persiapkan Sedikit dari garam.
10. Kemudian 40 gram dari butter (bisa margarin).

Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Bomboloni

1. Stelah 7 jaman di diamkan.. gluten terbentuk, adonan elastis.
2. Campur ragi yg uda, mixer sebentar, kemudian garam dan butter mixer hingga kalis elastis(aku = kurang dr 10 mnt).
3. Bulat kan lalu.. istirahatkan sbentar.. (aku skitar 15mntan, smbil nyicil nyuci alat perang dan siapin kertas roti).
4. Adonan sangat elastis dan ga lengket tangan.. #happy.
5. Stelah 15 mnt, ulen ringan adonan kurleb 3’mnitan aja sih aku, lalu bagi2 adonan, aku timbang kira2 30-35gram dapat 16pcs,.
6. Bulat2 adonan yg uda dibagi tadi lalu rounding, tata di kertas roti yg uda di taburi sedikit tepung (sedikit video receh, saat rounding adonan) heheh.
7. Proofing. Ak hr ni proof skitar 30an menit, bikin timer cuma buat jaga2 aja biar ga kelupaan.. jgn patokan dgn waktu,, setiap x pasti beda2.. cara cek apakah donat siap digoreng.. aku ada sertakan video dibawah yah.. smoga bermanfaat...
8. Saat donat uda dibentuk dan rounding, sebelum bener2 proofing sempurna, ak gepengkan dikit ya, biar tar goreng lebih bagus bentuk nya.
9. Goreng di minyak panas api kecill.. ak cek pakai sumpit kayu aja...
10. Tunggu agak hangat kasii filling.. done.
11. Pesanan koko ku jadii aku cuma ambil 1 aja buat liat dalem nya.. hehhe.
12. Beginiii.
13. Semoga bermanfaat....

A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Bomboloni - Si Donat Beraroma Jeruk Dan Lemon Yang Semok Dari Italia Yang Lagi Hits. Bomboloni Donat empuk dari italia yang sedang hits. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya.