Resep: Sempurna Roti Goreng / Donat Bomboloni Cara Bunda Zalindra Melani

Roti Goreng / Donat Bomboloni Cara Bunda Zalindra Melani.

Anda dapat membuat Roti Goreng / Donat Bomboloni menggunakan 4 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Roti Goreng / Donat Bomboloni

1. Persiapkan 10 sendok makan dari tepung terigu.
2. Anda membutuhkan 3 sendok makan dari gula pasir.
3. Persiapkan 1 sendok teh dari ragi instan (fermipan).
4. Kemudian 100-150 ml dari Air.

Cara Mebuat Roti Goreng / Donat Bomboloni

1. Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
2. Setelah itu, tuangkan air sedikit demi sedikit. Agak encer tapi kental. Usahakan tidak bergerindil..
3. Tutup adonan, boleh dengan tutup panci atau kain serbet bersih. Diamkan selama minimal 30menit.
4. Saat akan digoreng, aduk terlebih dahulu adonan agar udara hasil fermentasi ragi keluar.
5. Panaskan minyak. Lalu goreng dengan ukuran satu centong sayur atau sendok. Sesuai selera.
6. Usahakan adonan saat digoreng tidak terlalu besar agar tidak menyerap banyak minyak.
7. Roti goreng siap dihidangkan. Bisa ditambah taburan gula halus atau toping lain.