Bagaimana Cara Persiapan Berselera Roti sobek lembut berserat metode autolisis Cara Bunda Zalindra Melani

Nikmat, Lezat, Cepat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Roti sobek lembut berserat metode autolisis Cara Bunda Zalindra Melani. Pada vidio kali ini, aku membuat Roti Sisir dengan metode autolysis dan diulen dengan tangan saja. Kali ini resep papa bagikan resep roti sisir super lembut dan berserat seperti kapas dengan bahan simpel dan cara buatnya mudah sekali. dengan resep ini. Kali ini resep papa bagikan resep roti john lengkap mulai dari rotinya hingga eksekusi nya dijamin enak banget buat sendiri lebih mudah dengan metode.

Roti sobek lembut berserat metode autolisis Selamat menikmati ya bangsad :) NSFW CONTENT 🔞. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti kasur/ roti sobek super lembut banget #recook foto rese. Anda dapat membuat Roti sobek lembut berserat metode autolisis menggunakan 9 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Roti sobek lembut berserat metode autolisis

  1. Anda membutuhkan dari Bahan A.
  2. Kemudian 250 gr dari tepung terigu (cakr@).
  3. Persiapkan 1 butir dari telur.
  4. Anda membutuhkan 50 gr dari gula pasir.
  5. Anda membutuhkan 120 ml dari susu cair (sy 14 gr susu bubuk + air).
  6. Anda membutuhkan dari Bahan B.
  7. Anda membutuhkan 30 gr dari margarine.
  8. Persiapkan 1 1/2 sdt dari ragi instant.
  9. Kemudian 1/4 sdt dari garam.

Cara Membuat Roti Sobek Isi Meses Lembut. roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus, resep roti sobek empuk, resep roti lembut isi coklat, resep roti sobek kentang, resep roti manis lembut bogasari, resep roti. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Cara Membuat Roti Sobek - Roti kasur yang lembut Untuk Pemula dan mudah tanpa mixer. Roti sobek harus menggunakan tepung terigu protein tinggi agar berserat banyak.

Langkah-langkah Pembuatan Roti sobek lembut berserat metode autolisis

  1. Kocok telur dengan sendok,masukkan ke dalam tep.terigu, kemudian gula pasir larutkan ke dalam susu cair hingga larut ya gulanya....
  2. Campuran susu+ gula masukkan ke dalam wadah tepung+ telur,aduk hingga tercampur merata,diamkan adonan sekitar 6 hingga 8 jam (metode autolisis).
  3. Setelah 6 / 8 jam adonan akan elastis,tambahkan ragi instant mixer hingga tercampur merata -/+ 2 menit,kemudian tambahkan margarine dan garam mixer -/+ 4 menit hingga adonan kalis, (metode autolisis : 4 menit sudah kalis elastis jika adonan di rentangkan tidak mudah sobek).
  4. Rounding adonan sebentar kemudian istirahatkan adonan -/+ 30 menit dalam wadah yang sudah di olesi minyak tipis".
  5. Kempiskan adonan,bagi adonan 9 bagian -/+ @ 53gr, ambil satu bagian adonan isi dengan coklat batang,tutup rapat,ulangi hingga adonan habis.
  6. Tata dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti,diamkan lagi sekitar 1 jam.
  7. Panggang di oven tangkring sekitar 35 - 40 menit dengan api sedang cenderung kecil / hingga matang sesuai oven masing2, selagi panas olesi margarine agar permukaan roti tidak kering.
  8. Lembut berserat 😀.

Ingat-ingat untuk memasukkan margarin dan garam terakhir kala bahan sudah. Metodenya diuleni dan dibanting-banting hingga adonan kalis. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.