#72. Kacang Kedelai Goreng Renyah Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat membuat #72. Kacang Kedelai Goreng Renyah menggunakan 8 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat #72. Kacang Kedelai Goreng Renyah
- Persiapkan 250 gr dari kacang kedelai cuci (rendam air biasa jgn air panas ±2jam.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari minyak goreng utk mnggoreng.
- Persiapkan secukupnya dari air utk merendam.
- Persiapkan secukupnya dari kaldu bubuk (saya skip).
- Persiapkan dari Bawang putih goreng utk campuran stlh kacang matang (sya skip).
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
- Kemudian 4 siung dari bawang putih, kupas cuci bersih.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
Langkah-langkah Pembuatan #72. Kacang Kedelai Goreng Renyah
- Siapkan bahan cuci bersih rendam kacang dgn air dingin biasa jgn air panas selama kurleb 2jam lalu tiriskan. Stlh itu haluskan bawang putih dan garam campur dgn kacang diamkan sbntr agar bumbu meresap.
- Siapkan wajan panaskan minyak dgn api sedang stlh panas masukkan kacang ke dlm minyak aduk" kacang agar tdk gosong goreng kacang hingga matang dan berwarna kecoklatan / renyah.
- Setelah matang angkat lalu tiriskan (gunakan kertas tisue biarkan hingga dingin). Setelah kacang dingin masuk kan dlm toples tutup rapat agar ttp renyah (biarpun tdk dcmpur bawang putih goreng dan kaldu bubuk kacang ttp gurih dan enak) kacang siap dsajikan utk taburan soto dll.