Ayam Rica simpel Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat memasak Ayam Rica simpel menggunakan 18 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Rica simpel
- Anda membutuhkan 7 potong dari ayam.
- Kemudian 2 batang dari serai.
- Persiapkan 6 lembar dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan Sdt dari air perasan jeruk.
- Kemudian dari Daun kemangi (terserah mau campur atau tidak).
- Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Micin.
- Persiapkan dari Lada bubuk.
- Kemudian dari Minyak buat menumis.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Air.
- Anda membutuhkan dari Masako Ayam.
- Kemudian dari Bahan halus.
- Persiapkan dari Cabek kecil.
- Persiapkan dari Cabe keriting.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
- Kemudian 1 ruas dari jahe.
- Kemudian 1/2 ruas dari kunyit.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Rica simpel
- Cuci bersih ayam dan tiriskan.
- Masukan bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan minyak goreng aduk.aduk kemudian masukan cabe yang telah dihaluskan.
- Masukan air kemudian masukan garam,micin dan Masako ayam aduk.aduk masak hingga air mengering... (Tes rasa).
- Kemudian masukan daun kemangi adun 1-3 kali saja agar daun kemangi tetap berwarna hijau... Angkat dan sajikan.. siap nikmati ayam Rica.rica.