111. Sambal Datok Cara Bunda Zalindra Melani. Di saat perut kelaparan sewaktu kita ada di Cibubur, Ayam Bebek Pak Boss paling pas buat mengisi perut kita! Menu kateringan besok adalah ayam goreng crispy sambal matah, dan hari ini saya mau share resepnya keteman-teman semuanya. Each time I have this green sambal, I remember my mom.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari.
Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas.
Anda dapat memasak 111. Sambal Datok menggunakan 11 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat 111. Sambal Datok
- Kemudian 8 buah dari cabai merah keriting.
- Anda membutuhkan 2 buah dari cabai rawit merah.
- Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih.
- Kemudian 1/2 sdt dari terasi.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Kemudian 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm dari air asam jawa.
- Anda membutuhkan dari 👩🍳 Iris :.
- Anda membutuhkan 5 butir dari bawang merah.
- Kemudian 3 buah dari tomat ukuran sedang (saya pakai 1 tomat besar).
Cara Mebuat 111. Sambal Datok
- Haluskan cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi, garam dan gula pasir (Jangan terlalu halus ngulegnya supaya sambal masih bertekstur). Tambahkan air asam jawa, aduk rata..
- Iris bawang merah dan tomat merah..
- Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis semua bahan dengan api kecil hingga harum dan tomat layu..
- Citarasa sambal yg tidak terlalu pedas..