Seafood Balls Soup Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat membuat Seafood Balls Soup menggunakan 12 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Seafood Balls Soup
- Kemudian 1/2 kg dari Seafood balls (campur).
- Persiapkan 1/4 kg dari Ayam/Ceker ayam.
- Anda membutuhkan 1 ikat dari Sawi hijau.
- Persiapkan 1 ikat dari Sawi putih.
- Kemudian 1 ikat dari Jamur enoki.
- Anda membutuhkan 1 siung dari Bawang bombai.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 2 sendok makan dari Mentega.
- Kemudian dari Garam (secukupnya).
- Anda membutuhkan dari Merica (secukupnya).
- Persiapkan 1 buah dari Kaldu blok.
- Anda membutuhkan 800 ml dari Air.
Cara Mebuat Seafood Balls Soup
- Siapkan alat dan bahan, jangan lupa cuci tangan dulu ya 😊.
- Cuci bersih ayam atau ceker.
- Siapkan 800ml air dalam panci diatas api sedang, jika sudah mendidih masukan ayam/ceker, kita buat kaldu. Masak selama 20-30 menit sampai daging ayam/ceker matang dan kaldunya keluar. Bila sudah, sisihkan.
- Selagi menunggu kaldu ayam siap, cuci dan potong sayuran (sawi putih, sawi hijau, dan jamur enoki) boleh ditambah sayuran lain seperti wortel dan jagung (opsional). Iris juga bawang bombai, dan bawang putih (cincang kasar).
- Cuci bakso seafood bila disimpan di freezeer rendam terlebih dahulu dalam air agar tidak beku.
- Pada panci yang lain, diatas api sedang, masukkan 2 sendok makan mentega, masukkan irisan bawang bombai dan bawang putih tumis hingga matang.
- Tambahkan kaldu ayam yang sudah jadi (dibuat sebelumnya).
- Masukkan bakso seafood, dan sayuran masak hingga matang.
- Tambahkan bumbu (garam, merica, dan kaldu blok) secukupnya.
- Seafood Balls Soup siap dinikmati bersama keluarga tercinta💕😊.