Resep: Yummy Serundeng Kelapa Pedas,Manis Cara Bunda Zalindra Melani

Serundeng Kelapa Pedas,Manis Cara Bunda Zalindra Melani.

Anda dapat membuat Serundeng Kelapa Pedas,Manis menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Serundeng Kelapa Pedas,Manis

1. Kemudian 1/4 kg dari kelapa parut setengah muda.
2. Kemudian dari Bahan halus :.
3. Kemudian 5 buah dari cabe merah keriting.
4. Anda membutuhkan 5 buah dari cabe rawit ijo.
5. Kemudian 5 siung dari bawng merah.
6. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
7. Anda membutuhkan 1 ruas dari lengkuas,geprek.
8. Anda membutuhkan 1 ruas dari kunyit,haluskan.
9. Persiapkan 2 buah dari sereh,geprek.
10. Anda membutuhkan 2 lbr dari daun salam.
11. Anda membutuhkan 3 lbr dari daun jeruk.
12. Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.
13. Anda membutuhkan 1 buah dari gula merah.
14. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam,gula pasir,masako.
15. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng utk tumis.

Langkah-langkah Pembuatan Serundeng Kelapa Pedas,Manis

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk.cabe merah,rawit ijo,bawng merah,bawng putih,kunyit,ketumbar gula merah,lengkoas geprek,sereh geprek.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum aduk rata,kemudian beri penyedap rasa garam,gula putih,masako aduk rata lagi.
4. Lalu masukan kelapa nya sangrai sampai berubah warna kelapa nya,aduk2 terus supaya tidak gosong,lalu koreksi rasa.sudah kering angkat.
5. Sajikan..