Macaroni schotel panggang Cara Bunda Zalindra Melani. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Macaroni Schotel Panggang Super Enak dan Praktis. Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan.

Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Macaroni Schotel Panggang merupakan salah satu olahan kuliner yang dibuat dari bahan baku utama macaroni yang sangat terkenal dengan rasanya yang gurih. Anda dapat memasak Macaroni schotel panggang menggunakan 19 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Macaroni schotel panggang

Persiapkan 200 gr dari Macaroni.
Persiapkan 3 butir dari Telur.
Anda membutuhkan 2 sdm dari Mentega.
Kemudian 2 sdm dari Tepung terigu cakra.
Anda membutuhkan 2 buah dari Sosis (optional).
Anda membutuhkan 1 bks dari Cornet beef (saya pake merk pronas).
Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
Kemudian 1/2 sdt dari Oregano (optional).
Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Black papper (optional).
Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Pala bubuk.
Anda membutuhkan 1 sdt dari Lada bubuk.
Persiapkan 1/2 sdm dari Gula pasir.
Persiapkan 1 siung dari Bawang bombay (cincang halus).
Anda membutuhkan 1 siung dari Bawang putih (cincang halus).
Anda membutuhkan 170 gr dari Keju cheddar , setengah utk saus setengahnya utk topping.
Anda membutuhkan 300 ml dari Susu UHT full cream.
Persiapkan dari Saos spagheti bolognese (saya pake merk La Fonte).
Anda membutuhkan secukupnya dari Keju mozarella.
Kemudian secukupnya dari Smoked beef (utk topping).

Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang. Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus. Resep macaroni schotel panggang praktis ini cocok untuk jadi teman santaimu saat belajar Dengan bahan utamanya yang mengenyangkan, camilan dan macaroni schotel panggang ini bisa.

Cara Mebuat Macaroni schotel panggang

Siapkan panci ukuran sedang, masukan air sampai setengah panci kemudian rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukan macaroni kemudian rebus macaroni selama 8-10 mnt kemudian angkat lalu tiriskan.
Siapkan wajan cairkan mentega, setelah mentega cair kemudian masukan bawang bombay dan bawang putih tumis sampai harum kemudian masukan corned beef aduk2 sampai tercampur masukan terigu sedikit demi sedikit masak sampai terigu matang (tercampur) lalu masukan susu cair sedikit demi sedikit aduk sampai semua bahan tercampur (mengental) kemudian masukan garam,gula pasir,lada bubuk, pala bubuk,black papper,oregano aduk kembali semua bahan hingga rata kemudian masukan parutan keju.
Kemudian kecilkan api lalu masukan macaroni yg sdh ditiriskan tadi,telur yg sudah d kocok lepas kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Siapkan wadah lalu masukan macaroni ke dalam wadah alumunium foil (utk ukuran sesuai selera aja).
Setelah macaroni dimasukan semua ke dalam wadah lalu oles dengan saus bolognese/ saus tomat merk apa aja sesuai selera.
Untuk topping diberikan potongan smoked beef, sosis dan potongan keju mozarella lalu taburi oregano dan parutan keju cheddar di atasnya.
Kemudian panggang dengan oven suhu 180 derajat, api atas bawah selama 30 menit sampai keju berwarna coklat.
Sebelum macaroni dipanggang terlebih dahulu oven dipanaskan selama 10 mnt dgn suhu 150 derajat.

Cara Membuat Macaroni Schotel Panggang itu sangat simple. Resep macaroni schotel panggang merupakan jenis skotel yang enak dan paling digemari saat ini. Skotel makaroni yang dimasak dengan cara dipanggang dalam oven ini atau sering disingkat. Resep Macaroni Schotel Panggang ini adalah yang paling enak dan paling sering dicari dan dibuat orang. Sebenernya terdapat beberapa resep makaroni panggang.