Oblok-oblok Daun Singkong Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat membuat Oblok-oblok Daun Singkong menggunakan 14 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Oblok-oblok Daun Singkong
- Anda membutuhkan 1 ikat dari daun singkong.
- Kemudian 1 buah dari pete.
- Persiapkan 1 bks dari petet.
- Kemudian 1/4 butir dari kelapa.
- Kemudian secukupnya dari Teri.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 butir dari Bawang merah.
- Persiapkan 3 dari Cabe keriting merah.
- Persiapkan 2 dari Cabe rawit merah.
- Anda membutuhkan dari Daun salam.
- Kemudian dari Laos.
- Kemudian dari Garam.
- Persiapkan dari Masako.
- Persiapkan dari Gula pasir.
Langkah-langkah Pembuatan Oblok-oblok Daun Singkong
- Siangi daun singkong, cuci bersih, rebus hingga empuk, sisihkan..
- Pilih kelapa yg muda, parut lalu beri sedikit air dan diremas-remas sampai keluar santan nya (asal saja jangan terlalu lama) sisihkan..
- Bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah dan cabe rawit merah diiris halus. Lalu masukkan ke panci,campur jadi satu semua bahan, daun tela, petet, pete, teri, daun salam, laos, dan kelapa parut beserta air nya. Bumbui lalu masak hingga matang. Bila suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah utuh..