Oblok-oblok Daun Singkong Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat membuat Oblok-oblok Daun Singkong menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Oblok-oblok Daun Singkong
- Persiapkan 1 ikat dari daun singkong.
- Kemudian 100 gr dari teri nasi kering.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah, iris.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih, iris.
- Kemudian 4 buah dari cabe merah, iris.
- Anda membutuhkan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
- Anda membutuhkan 1/2 buah dari kelapa muda, parut.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Garam dan gula.
Langkah-langkah Pembuatan Oblok-oblok Daun Singkong
- Siangi daun singkong, cuci bersih dan rebus kemudian potong-potong.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam, gula, daun salam, dan lengkuas.
- Masukkan teri nasi kering, aduk rata.
- Masukkan daun singkong, tambahkan air dan parutan kelapa muda.
- Masak sampai matang.