Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat membuat Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak menggunakan 14 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak
- Persiapkan dari Daun Singkong (Jumlah tak terhingga, krn metik diladang mertua 😌😅).
- Persiapkan dari Cepokak > belah jd 2 (Jumlah jg tak terhingga, krn minta tetangga 😲😆).
- Kemudian 1 bks dari Ikan Teri.
- Persiapkan 1/4 dari Kelapa dr 1 btr > parut> peras utk santan (boleh ganti santan K*RA, klo males parutparut, tmbhkn Air klo mau Kuah agk bnyk).
- Anda membutuhkan 1 ruas dari Lengkuas (geprek).
- Anda membutuhkan 2 Lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan dari Penyedap Rasa.
- Kemudian 1 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1 sdt dari GuSir.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Persiapkan 5 dari Cabai Setan 😱😱😱 (sesuai selera).
- Persiapkan 5 dari Bawang Merah.
- Persiapkan 3 dari Bawang Putih.
- Persiapkan 2 dari Kemiri.
Langkah-langkah Pembuatan Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak
- Cuci bersih semua bahan, termasuk Ikan Terinya, Panaskan minyak, masukan bumbu Halus, disusul Lengkuas dan Daun Salam, tumis sampe wangi, masukan Ikan Teri, aduk rata, masukan Santan (perasan kelapa parut), aduk rata smpe agak mndidih.
- Setelah ityuu, masukan Cepokak yg sdh d belah, dan Daun Singkongnya, aduk rata, masukan penyedap rasa, garam dan gusir, check rasa, tunggu smpe mendidih, dan jika cepokak dan daun singkongnya sdh empuk, dan rasa sdh Pas, Matikan kompor dan sajikan dg nasi hangat, ehmmm ngabisin nasi Bunnn 😆😆😆.
- Selamat Mencoba. Happy Cooking Bunda 🙅🙆.