Marmer Butter Cake Cara Bunda Zalindra Melani. Come See our Unique Cake Gifts! Marmer cake versi sponge pakai minyak sayur. Lembut dan moist nya awet, kuncinya ternyata bukan pada telur tapi pada paduan minyak dan maizena🙏.

Cuma hasil akhir adonannya, kental banget (mungkin karena full margarin) jadi susah dibuat pola marmernya 🙈. Marble Butter Cake - Berbicara marble cake pastinya sudah tidak asing lagi di dengar mauapun rasanya bukan? Marble cake alias cake marmer ini dibuat dari jenis buttercake dan ada juga yang dibuat dari jenis spongecake. Anda dapat membuat Marmer Butter Cake menggunakan 12 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Marmer Butter Cake

Kemudian 8 butir dari kuning telur.
Persiapkan 250 gram dari gula halus.
Persiapkan 200 gram dari tepung protein rendah (ex:kunci).
Anda membutuhkan 50 gram dari susu bubuk.
Persiapkan 330 gram dari butter (bisa dipadu dengan margarin. 200 gram butter, 130 gram margarin).
Anda membutuhkan 1 sdm dari susu kental manis.
Kemudian 1 sdt dari pasta vanilla.
Anda membutuhkan 7 butir dari putih telur.
Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
Persiapkan 1/2 sdt dari cream of tartar/lemon juice.
Persiapkan 2 sdm dari cokelat bubuk.
Kemudian 1 sdt dari pasta cokelat.

Nah pada kesempatan kali ini Tokowahab.com akan membagikan salah satu resep marble cake yang terbuat dari buttercake sehingga dikenal dengan marble butter cake. Grease the cake pan generously with butter. Regardless of the size of pan used, double and stack two pans together before baking. This will make sure that the cake doesn't have a thick brown crust and have a softer texture.

Langkah-langkah Pembuatan Marmer Butter Cake

Mixer butter dengan gula halus sampai terlihat pucat. Jangan terlalu lama karena nantinya kue akan keras..
Masukkan susu kental manis,pasta vanila.. mixer sebentar saja asal rata..
Lalu masukkan kuning telur 1 per 1.. Ketika 1 telur masuk mixer sampai rata baru kemudian dimasukkan telur berikutnya..
Setelah telur sudah tercampur rata, masukkan tepung, susu bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu. Masukkan menjadi 3 tahap. Setiap tahap aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata baru masukkan tahapan tepung berikutnya. Sisihkan..
Kocok putih telur di wadah yg bersih. Masukkan garam dan cream of tartar. Mixer dengan kecepatan rendah sampai berbuih. Tetapi kalo menggunakan lemon juice,masukkan ketika kocokan putih telur mulai mengembang. Kocok dengan kecepatan medium sampai buih menghilang. Baru kemudian dikocok menggunakan kecepatan tinggi hingga kaku. Tandanya ketika wadah dibalik,kocokan putih telur tidak jatuh..
Kemudian masukkan kocokan putih telur kedalam adonan kuning telur. Masukkan dalam 3 tahap. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata..
Ambil sepertiga bagian adonan. Berikan cokelat bubuk yg sudah diayak dan diberi pasta cokelat. Aduk rata..
Tuangkan kedalam loyang ukuran 22 cm yg sudah diberi olesan loyang (ex:carlo) atau dapat juga dioles mentega dan ditaburi dengan tepung secara merata. Tuang warna putih dahulu, kemudian cokelat secara bergantian sampai adonan habis. Lalu bikin motif menggunakan sumpit atau ujung sendok sesuai selera..
Oven dengan suhu 150 derajat celcius api bawah selama 10 menit, kemudian 140 derajat celcius selama 38 menit api bawah ditambah 5 menit api atas atau sampai matang.. Sesuaikan dengan oven masing2 krn tiap oven berbeda perlakuan suhunya..
Setelah matang,keluarkan dari oven. Tunggu 5-10 menit baru kue dikeluarkan dari loyang..

This will make sure that the top of the cake is not too brown. Hallo teman , Hari ini saya bagikan resep jadoel dari keluarha saya , Reseo bolu marmer paling enak dan pastinya tanpa pengawet , pengembang dll yaah. so yu. Marble cake atau marmer cake ini saya persembahkan untuk suami saya yang sedang berulangtahun saat itu. Orang Indonesia menyukai cake dengan tekstur yang lembut. Perbanyak penggunakan kuning telur dan butter atau margarin kocok dalam resep butter cake atau cake marmer. selain membahas tentang cara membuat pissang coklat kali ini saya akan membahas tentang.