Resep: Nikmat Mie Goreng Tek-Tek Cara Bunda Zalindra Melani

Mie Goreng Tek-Tek Cara Bunda Zalindra Melani. Mie Goreng Tek tek dok dok a.k.a Tekdok Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya? Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia.

Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Dengan menggunakan wajan penggorengan yang Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga sangat mungkin disesuaikan dengan selera anda. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Anda dapat membuat Mie Goreng Tek-Tek menggunakan 15 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Mie Goreng Tek-Tek

1. Anda membutuhkan 1 bungkus dari mie telur.
2. Kemudian secukupnya dari pokcoy.
3. Persiapkan 4 butir dari bakso sapi, iris bulat.
4. Persiapkan 2 butir dari telur, kocok lepas.
5. Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang, iris.
6. Kemudian 10 buah dari cabe rawit merah.
7. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
8. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
9. Persiapkan dari scukupnya lada dan kaldu bubuk.
10. Persiapkan dari Bumbu Halus.
11. Kemudian 4 siung dari bawang merah.
12. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
13. Anda membutuhkan 3 buah dari cabai merah keriting.
14. Persiapkan 2 buah dari cabe rawit merah.
15. Anda membutuhkan 1 butir dari kemiri.

Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya. Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Agar semakin mantap, hadirkan mi goreng atau mi tumis ini bersama pelengkapnya.

Cara Mebuat Mie Goreng Tek-Tek

1. Rebus mie di air mendidih, hingga matang, angkat dan tiriskan.
2. Campur mie dengan saus tiram, kecap manis, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bakso, aduk rata. kemudian orak arik telur disebelahnya.
4. Masukan pokcoy, cabe rawit, dan daun bawang, masak hingga layu. Kemudian masukan mie yang sudah dibumbui. Aduk rata.

Apa lagi kalau bukan telur dadar iris, kerupuk, acar mentimun, dan bawang merah. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too.