Soto Betawi ala ala Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat memasak Soto Betawi ala ala menggunakan 26 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Soto Betawi ala ala
- Kemudian 3/4 dari Daging sapi.
- Anda membutuhkan 2 dari kentang ukuran besar.
- Kemudian dari Bahan yang di haluskan.
- Anda membutuhkan 5 dari Balmer.
- Persiapkan 5 dari Balput.
- Persiapkan 3 dari kemiri.
- Persiapkan 3 cm dari jahe.
- Kemudian 3 cm dari Kuyit.
- Persiapkan 4 cm dari Laos.
- Persiapkan 1/4 Sdt dari Jinten.
- Kemudian 2 Sdt dari ketumbar.
- Kemudian dari Bahan Geprek.
- Persiapkan 2 batang dari sereh.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan dari Kayu manis.
- Persiapkan dari Cengkeh.
- Anda membutuhkan Bunga dari lawang.
- Anda membutuhkan dari Bahan lain / Toping.
- Anda membutuhkan dari Daun bawang.
- Anda membutuhkan dari Bawang Goreng.
- Anda membutuhkan dari Jeruk limao.
- Kemudian dari Emping.
- Kemudian dari Sambal.
- Anda membutuhkan dari Santan.
- Anda membutuhkan dari Susu.
- Persiapkan dari Tomat.
Cara Mebuat Soto Betawi ala ala
- Daging di rebus dulu ya ampe empuk.kalo udah di potong"...kalo mau d goreng dulu boleh..kalo aku skip aja langsung masukin bumbu...
- Bumbu yang di haluskan aku blender dlu ya mom..tumis hingga wangi sambil masukkan bahan daun jeruk, sereh.kayu manis. Cengkeh. Bunga lawang..
- Kalo udah Wangi bner" mateng bumbunya masukin dagingnya aduk aduk sampe meresap bumbunya..
- Masukkan santen sedikit demi sdikit sambil di aduk jangan sampai pecah ya...masuk kan gula, grm penyedap rasa. Lada..koreksi rasa...
- Terkhir aku masukin susu...masak hingga matang..siap di sajikan.