Resep: Yummy Perkedel Tahu Jabrik #ketofy Cara Bunda Zalindra Melani

Perkedel Tahu Jabrik #ketofy Cara Bunda Zalindra Melani.

Anda dapat memasak Perkedel Tahu Jabrik #ketofy menggunakan 11 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Perkedel Tahu Jabrik #ketofy

1. Persiapkan 5 buah dari tahu sutra/cina ukuran sedang.
2. Persiapkan 3 butir dari telur ukuran sedang.
3. Kemudian 250 gr dari toge (kadang saya lebihin atas request anak2).
4. Kemudian 2 batang dari daun bawang iris serong.
5. Kemudian 2 batang dari seledri ambil batang berdaunnya saja, iris kasar.
6. Persiapkan 10 butir dari bawang merah.
7. Kemudian 8 butir dari bawang putih.
8. Kemudian 1 sdk teh dari garam.
9. Anda membutuhkan 1 sdk teh dari kaldu jamur totole.
10. Anda membutuhkan 1 sdk teh dari lada halus.
11. Kemudian 1 sachet dari Diabetasol (bisa skip).

Cara Mebuat Perkedel Tahu Jabrik #ketofy

1. Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, lada, garam, kaldu jamur, diabetasol) dan 1 telur. Saya pakai chopper yaa... Masukkan tahu dan sisa telur haluskan. Saya blender 2 tahap karena chopper nggak muat.
2. Siapkan daun bawang, seledri dan toge.
3. Tuang tahu dan bumbu2 yg sudah halus ke dlm wadah besar. Masukkan daun bawang, seledri dan toge. Aduk rata.
4. Panaskan minyak yg cukup banyak dengan api sedang. Goreng adonan sesendok2 dengan bantuan sendok sayur.
5. Tunggu sampai mengapung baru dibalik, supaya tidak hancur waktu dibalik.
6. Angkat setelah kuning kecoklatan. Hasil gorengan keliatan jabrik karena toge yang mencuat2. Sajikan hangat2. Bisa untuk lauk atau untuk cemilan dengan ditambah cabe rawit.
7. Selamat mencoba...🥰🙋🏻‍♀️.