Marmer / Butter Cake by Suci a.j Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat membuat Marmer / Butter Cake by Suci a.j menggunakan 8 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Marmer / Butter Cake by Suci a.j
- Persiapkan 350 gr dari butter.
- Kemudian 250 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 270 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 20 gr dari susu bubuk.
- Persiapkan 10 dari kuning telur.
- Anda membutuhkan 8 dari putih telur.
- Kemudian 2-4 tetes dari pasta blackforest.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari coklat bubuk.
Cara Mebuat Marmer / Butter Cake by Suci a.j
- Kocok butter dan gula pasir sampai mengembang. Sisihkan sedikit gula pasir kurang lebih 20 gr untuk dikocok bersama putih telur..
- Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil di kocok rata..
- Masukkan tepung dan susu bubuk sedikit demi sedikit yang sudah diayak, aduk rata..
- Dalam wadah lain kocok gula pasir dan putih telur hingga kaku, pastikan tidak ada putih telur yang masih dalam bentuk cair..
- Campurkan adonan putih telur ke adonan mentega, aduk hingga rata..
- Ambil kurang lebih 6-7 sdm adonan untuk dicampur dengan pasta blackforest & coklat bubuk. Dalam tahap ini saya pakai coklat bubuk karena pasta blackforest saya kurang pekat warnanya..
- Sekarang, kita memiliki 2 adonan (adonan putih dan coklat). Tata adonan dalam loyang yang sudah diolesi minyak/butter sesuai selera.
- Masak dengan api kecil. Karena saya pakai baking pan saya ga tau berapa suhu yg digunakan tapi bisa cek postingan saya sebelumnya tentang marmer cake lengkap sampai tips dan triknya..
- Jika sudah matang angkat dan sajikan kue. Lebih baik dibalik saat tidak panas ya karena kalau panas jadinya kaya punya saya, bagian atas lengket dialasnya jadi saat dibalik lagi ga cantik 😓.