Resep: Nikmat Kue Sagon Kelapa Cara Bunda Zalindra Melani

Kue Sagon Kelapa Cara Bunda Zalindra Melani. Kue sagon kelapa adalah salah satu kue kering tradisional nusantara Indonesia yang cukup populer , kue ini bisa ditemukan di berbagai daerah di indonesia. Bahan kue sagon mirip dengan kue rangin atau kue pancong yang berbeda adalah penggunaan santan dan beras ketannya. Kelapa diparut kemudian sangrai sampai kering dan Sisihkan.

Resep sagon kelapa kue jadul renyah & enak-Kue lebaran sagon kelapa kue jadul. Sagon Kelapa Bakar Cara Masak Kue kering Sagun bakar. Siapa yang tidak tahu pohon kelapa, pohon yang memiliki berbagai manfaat ini dapat tumbuh subur di negara kita tercinta, Indonesia. Anda dapat memasak Kue Sagon Kelapa menggunakan 5 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Kue Sagon Kelapa

1. Anda membutuhkan 2 buah dari kelapa semanten.
2. Kemudian 1 kg dari Tepung Tapioka.
3. Anda membutuhkan 1/2 Kg dari Gula Halus.
4. Persiapkan secukupnya dari Garam.
5. Persiapkan 1 Helai dari Daun Pandan.

Kue sagon hampir mirip dengan kue pancong, yang membedakannya adalah dari beras ketan dan Berikut ini adalah cara membuat kue sagon kelapa yang enak dan mudah untuka anda coba di rumah. Kue jadul dengan rasa kelapa yang sangat pekat dan khas. Citarasa kue ini yaitu manis, gurih, renyah, dan lumer di mulut. Yogyakarta - Kue sagon merupakan salah satu jajanan kampung kuno yang masih eksis di wilayah Yogyakarta.

Langkah-langkah Pembuatan Kue Sagon Kelapa

1. Sangrai Kelapa parut, janga terlalu kering. Setelah itu matikan kompor dan campurkan dengan gula halus..
2. Sangrai tepung tapioka dengan diberi potongan daun pandan. Tanda sudah matang jika daun pandan sudah agak kering..
3. Campurkan semua bahan yaitu tepung tapioka sangrai, kelapa parut dan juga gula. Aduk hingga rata. Setelah itu bisa di cetak..
4. Oven dalam suhu 140-150 °c selama 15 menit. Sesuaikan pada oven masing-masing..

Kue berbentuk bundar ini renyah teksturnya dengan wangi dan gurih kelapa yang enak. Kelapa parut disangrai sebentar, jaga jangan sampai terlalu kering atau gosong agar hasil kuenya bagus. Kue sagon ini terbuat dari bahan campuran gula pasir dan juga kelapa parut lalu kemudian di panggang sampai kering. Maka dari itu teksturnyapun sangat renyah dan rasa yang gurih. Kue sagon adalah kue kering dari olahan tepung beras ketan yang diberikan dengan campuran kelapa.