Sagon Pati Kelapa Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat memasak Sagon Pati Kelapa menggunakan 6 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Sagon Pati Kelapa
- Kemudian 1 kg dari tepung tapioka rose brand.
- Anda membutuhkan 2 butir dari kelapa parut sedang.
- Kemudian 5 butir dari telur.
- Persiapkan 1 sdt dari soda kue.
- Anda membutuhkan 1/2 kg dari gula halus.
- Persiapkan 400 ml dari minyak goreng.
Cara Mebuat Sagon Pati Kelapa
- Sangrai tepung tapioka kurlep 25 menit..
- Sangrai kelapa sampai kering..
- Kocok telur sampai mengembang..
- Masukkan tepung, kelapa,soda uleni sambil menambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai kalis. Tidak harus semua minyak dituangkan. Yang penting sudah kalis,cukup..
- Ambil adonan secukupnya letakkan dinampan dengan ketebalan ½ cm. Cetak bulat-bulat seperti gambar..
- Open hingga ngembang kecoklatan seperti ini..
- Simpan ditoples tertutup rapat..