Sagon Kelapa Cara Bunda Zalindra Melani.
Anda dapat memasak Sagon Kelapa menggunakan 8 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Sagon Kelapa
- Persiapkan 400 gram dari tepung ketan (sangrai).
- Kemudian 300 gram dari kelapa kering(boleh pke kelapa basah d sangrai).
- Persiapkan 200 gram dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari vanilli.
- Persiapkan 2 sdm munjung dari bluband.
- Persiapkan 2 dari kuning telur.
- Anda membutuhkan 50 cc dari air.
Cara Mebuat Sagon Kelapa
- Mix kuning telur dan bluband,smp bluband lembut.
- Masukkan bahan lainnya kecuali air.
- Campur smua bahan aduk smpa rata, jika terasa trlalu kering masukan air sdikit demi sediki smbil d aduk.
- Cetak adonan,saya pakai cetakan kue kering krna gak punya cetakan sagon.
- Begini cara nyetaknya.taruh adonan ke loyang lalu taruh cetakan,tekan" sm padat,bru kluarkan dri cetakan.
- Panggang smp matang menurut oven masing".
- Wangi kelapanya hmm 😋 renyah tdk keras.