Resep: Yummy Bawal Asam Manis Cara Bunda Zalindra Melani

Bawal Asam Manis Cara Bunda Zalindra Melani.

Anda dapat membuat Bawal Asam Manis menggunakan 16 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Bawal Asam Manis

1. Persiapkan 1 ekor dari ikan bawal besar.
2. Persiapkan 3 bh dari bawang putih, cincang halus.
3. Kemudian 1 bh dari bawang bombay kecil, iris.
4. Anda membutuhkan 1/4 bh dari paprika merah, potong kotak.
5. Kemudian 1/4 bh dari paprika hijau, potong kotak.
6. Anda membutuhkan 2 cm dari jahe, iris.
7. Anda membutuhkan 1 bh dari tomat uk besar, parut.
8. Persiapkan 1 potong dari wortel, iris bentuk korek api.
9. Anda membutuhkan 1 potong dari nenas, potong ssi selera.
10. Kemudian 1 batang dari daun bawang, potong kasar.
11. Anda membutuhkan 1 sdt dari maizena (larutkan dgn 50 - 100 ml air).
12. Kemudian 2 sdm dari saos sambal.
13. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
14. Persiapkan Secukupnya dari saos tiram.
15. Persiapkan Secukupnya dari merica bubuk.
16. Anda membutuhkan Secukupnya dari gula.

Cara Mebuat Bawal Asam Manis

1. Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.
2. Masukkan bawang putih dan bombai. Tumis hingga harum. Masukkan jahe, wortel, paprika kemudian nenas, Aduk smua hingga tercampur rata. Masukkan tomat yg sdh diparut..
3. Tambahkan larutan maizena. Beri garam, merica, saos tiram, gula, saos sambal. Aduk2 & masak hingga mengental. Koreksi rasa. Matikan api.
4. Tata ikan goreng di piring saji. Tuang saos asam manis.